苏州市相城区市场监督管理局发布的《2022年相城区食品安全监督抽检不合格产品名单(第八期)》,涉及我区8家单位22批样品。现将不合格食品核查处置情况公告如下:
一、汤碗
(一)抽检基本情况。相城区黄桥董记小吃店使用的汤碗被检出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求。检验机构为江苏国测检测技术有限公司,抽检日期为2022年07月24日。
(二)核查处置情况。苏州市相城区人民政府黄桥街道办事处收到不合格检测报告后,及时开展核查处置工作。经查,董记小吃餐饮店于2022年7月24日对该批汤碗进行了清洗,但未进行消毒。根据《公共场所卫生管理条例实施细则》对该餐饮店予以人民币五百元处置。
二、碗
(一)抽检基本情况。相城区黄桥董记小吃店使用的碗被检出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求。检验机构为江苏国测检测技术有限公司,抽检日期为2022年07月24日。
(二)核查处置情况。苏州市相城区人民政府黄桥街道办事处收到不合格检测报告后,及时开展核查处置工作。经查,相城区黄桥董记小吃店于2022年7月24日对该批碗进行了清洗,但未进行消毒。根据《公共场所卫生管理条例实施细则》对该餐饮店予以人民币五百元处置。
三、牛肉汤碗
(一)抽检基本情况。相城区黄桥李氏牛肉汤餐饮店使用的牛肉汤碗被检出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求。检验机构为江苏国测检测技术有限公司,抽检日期为2022年07月21日。
(二)核查处置情况。苏州市相城区人民政府黄桥街道办事处收到不合格检测报告后,及时开展核查处置工作。经查,黄桥李氏牛肉汤餐饮店于2022年7月21日对该批牛肉汤碗进行了清洗,但未进行消毒。已根据《公共场所卫生管理条例实施细则》对该餐饮店予以人民币五百元处置。
四、盘子(陶瓷)
(一)抽检基本情况。相城区黄桥豫乡缘饭店使用的盘子(陶瓷)被检出阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求。检验机构为江苏国测检测技术有限公司,抽检日期为2022年07月21日。
(二)核查处置情况。苏州市相城区人民政府黄桥街道办事处收到不合格检测报告后,及时开展核查处置工作。经查,相城区黄桥豫乡缘饭店于2022年7月21日对该批盘子进行了清洗,但未进行消毒。已根据《公共场所卫生管理条例实施细则》对该餐饮店予以人民币五百元处置。
五、米饭碗
(一)抽检基本情况。苏州市相城区太平人民公社加盟店使用的米饭碗被检出大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司,抽检日期为2022年7月21日。
(二)核查处置情况。针对苏州市相城区太平人民公社加盟店使用不符合国家食品安全标准的餐具的行为,苏州市相城区人民政府太平街道办事处依据相关法律法规对苏州市相城区太平人民公社加盟店做出警告的行政处罚。
六、骨碟
(一)抽检基本情况。苏州市相城区太平人民公社加盟店使用的骨碟被检出大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)两项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司,抽检日期为2022年7月21日。
(二)核查处置情况。针对苏州市相城区太平人民公社加盟店使用不符合国家食品安全标准的餐具的行为,苏州市相城区人民政府太平街道办事处依据相关法律法规对苏州市相城区太平人民公社加盟店做出警告的行政处罚。
七、茶杯
(一)抽检基本情况。苏州市相城区太平人民公社加盟店使用的茶杯被检出大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司,抽检日期为2022年7月21日。
(二)核查处置情况。针对苏州市相城区太平人民公社加盟店使用不符合国家食品安全标准的餐具的行为,苏州市相城区人民政府太平街道办事处依据相关法律法规对苏州市相城区太平人民公社加盟店做出警告的行政处罚。
八、凉菜碗
(一)抽检基本情况。苏州市相城区太平人民公社加盟店使用的凉菜碗被检出大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)两项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司,抽检日期为2022年7月21日。
(二)核查处置情况。针对苏州市相城区太平人民公社加盟店使用不符合国家食品安全标准的餐具的行为,苏州市相城区人民政府太平街道办事处依据相关法律法规对苏州市相城区太平人民公社加盟店做出警告的行政处罚。
九、热菜碗
(一)抽检基本情况。苏州市相城区太平人民公社加盟店使用的热菜碗被检出大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司,抽检日期为2022年7月21日。
(二)核查处置情况。针对苏州市相城区太平人民公社加盟店使用不符合国家食品安全标准的餐具的行为,苏州市相城区人民政府太平街道办事处依据相关法律法规对苏州市相城区太平人民公社加盟店做出警告的行政处罚。
十、汤碗
(一)抽检基本情况。苏州市相城区太平人民公社加盟店使用的汤碗被检出大肠菌群、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)两项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司,抽检日期为2022年7月21日。
(二)核查处置情况。针对苏州市相城区太平人民公社加盟店使用不符合国家食品安全标准的餐具的行为,苏州市相城区人民政府太平街道办事处依据相关法律法规对苏州市相城区太平人民公社加盟店做出警告的行政处罚。
十一、素菜长盘
(一)抽检基本情况。相城区太平今一轩火锅店使用的素菜长盘阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司,抽检日期为2022年7月21日。
(二)核查处置情况。针对相城区太平今一轩火锅店使用不符合国家食品安全标准的餐具的行为,苏州市相城区人民政府太平街道办事处依据相关法律法规对相城区太平今一轩火锅店做出警告的行政处罚。
十二、素菜方盘
(一)抽检基本情况。相城区太平今一轩火锅店使用的素菜方盘大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司,抽检日期为2022年7月21日。
(二)核查处置情况。针对相城区太平今一轩火锅店使用不符合国家食品安全标准的餐具的行为,苏州市相城区人民政府太平街道办事处依据相关法律法规对相城区太平今一轩火锅店做出警告的行政处罚。
十三、蘸料碟子
(一)抽检基本情况。相城区太平今一轩火锅店使用的蘸料碟子大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司,抽检日期为2022年7月21日。
(二)核查处置情况。针对相城区太平今一轩火锅店使用不符合国家食品安全标准的餐具的行为,苏州市相城区人民政府太平街道办事处依据相关法律法规对相城区太平今一轩火锅店做出警告的行政处罚。
十四、碗
(一)抽检基本情况。相城区元和柳石居螺蛳粉店使用的碗大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求。检验机构为苏州市产品质量监督检验院,抽检日期为2022年8月3日。
(二)核查处置情况。相城区元和柳石居螺蛳粉店使用不符合国家食品安全标准的餐具的行为,苏州市相城区人民政府元和街道办事处依据相关法律法规对相城区元和柳石居螺蛳粉店作出责令整改、给予警告。
十五、木勺
(一)抽检基本情况。相城区元和柳石居螺蛳粉店使用的木勺大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求。检验机构为苏州市产品质量监督检验院,抽检日期为2022年8月3日。
(二)核查处置情况。相城区元和柳石居螺蛳粉店使用不符合国家食品安全标准的餐具的行为,苏州市相城区人民政府元和街道办事处依据相关法律法规对相城区元和柳石居螺蛳粉店作出责令整改、给予警告。
十六、勺子
(一)抽检基本情况。相城区元和柳石居螺蛳粉店使用的勺子大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求。检验机构为苏州市产品质量监督检验院,抽检日期为2022年8月3日。
(二)核查处置情况。相城区元和柳石居螺蛳粉店使用不符合国家食品安全标准的餐具的行为,苏州市相城区人民政府元和街道办事处依据相关法律法规对相城区元和柳石居螺蛳粉店作出责令整改、给予警告。
十七、汤碗
(一)抽检基本情况。苏州极致时来餐饮管理有限公司使用的汤碗大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求。检验机构为苏州市产品质量监督检验院,抽检日期为2022年8月3日。
(二)核查处置情况。针对苏州极致时来餐饮管理有限公司使用不符合食品安全标准的餐具的行为,苏州市相城区人民政府元和街道办事处依据相关法律法规对苏州极致时来餐饮管理有限公司作出责令整改,给予警告。
十八、勺子
(一)抽检基本情况。苏州极致时来餐饮管理有限公司使用的勺子大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求。检验机构为苏州市产品质量监督检验院,抽检日期为2022年8月3日。
(二)核查处置情况。针对苏州极致时来餐饮管理有限公司使用不符合食品安全标准的餐具的行为,苏州市相城区人民政府元和街道办事处依据相关法律法规对苏州极致时来餐饮管理有限公司作出责令整改,给予警告。
十九、鱼盘
(一)抽检基本情况。苏州极致时来餐饮管理有限公司使用的鱼盘大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求。检验机构为苏州市产品质量监督检验院,抽检日期为2022年8月3日。
(二)核查处置情况。针对苏州极致时来餐饮管理有限公司使用不符合食品安全标准的餐具的行为,苏州市相城区人民政府元和街道办事处依据相关法律法规对苏州极致时来餐饮管理有限公司作出责令整改,给予警告。
二十、筷子
(一)抽检基本情况。相城区元和文合小吃店使用的筷子大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求。检验机构为苏州市产品质量监督检验院,抽检日期为2022年8月3日。
(二)核查处置情况。针对相城区元和相城区元和文合小吃店使用不符合食品安全标准的餐具的行为,苏州市相城区人民政府元和街道办事处依据相关法律法规对相城区元和文合小吃店作出责令整改、给予警告。
二十一、碗
(一)抽检基本情况。相城区元和文合小吃店使用的碗大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求。检验机构为苏州市产品质量监督检验院,抽检日期为2022年8月3日。
(二)核查处置情况。针针对相城区元和相城区元和文合小吃店使用不符合食品安全标准的餐具的行为,苏州市相城区人民政府元和街道办事处依据相关法律法规对相城区元和文合小吃店作出责令整改、给予警告。
二十二、杯子
(一)抽检基本情况。相城区元和文合小吃店使用的杯子大肠菌群项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》要求。检验机构为苏州市产品质量监督检验院,抽检日期为2022年8月3日。
(二)核查处置情况。针针对相城区元和相城区元和文合小吃店使用不符合食品安全标准的餐具的行为,苏州市相城区人民政府元和街道办事处依据相关法律法规对相城区元和文合小吃店作出责令整改、给予警告。
苏州市相城区市场监督管理局
2022年10月