苏州市相城区市场监督管理局发布的《2023年相城区食品安全监督抽检不合格产品名单》（第一期）。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、红甜椒

（一）抽检基本情况。相城区黄桥蔓蔓蔬菜店经营的红甜椒，购进日期2023年4月18日，经抽样检验，噻虫胺项目不符合GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。抽样日期2023年4月18日，检验机构为苏州市产品质量监督检验院。

（二）风险控制情况。相城区市场监督管理局收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，相城区黄桥蔓蔓蔬菜店共经营该批红甜椒6.57斤，销售6.57斤，召回0斤。因已全部销售，故未能实际召回。

二、煎炸过程用油

（一）抽检基本情况。相城区黄埭镇双芝小吃店使用的煎炸过程用油，加工日期为2023年5月4日，经抽样检验，极性组分项目不符合GB2716-2018《食品安全国家标准植物油》要求，检验结论为不合格。抽样日期为2023年5月4日，检验机构为江苏佳信检测技术有限公司。

（二）风险控制情况。苏州市相城区市场监督管理局收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，相城区黄埭镇双芝小吃店所使用的煎炸过程用油1天更换一次，用于油条、南瓜饼等，因没有销售记录，违法所得无法计算。当事人使用的大豆油作为煎炸过程用油，故货值金额亦无法计算。

三、花生米（生）

（一）抽检基本情况。相城区元和张常海南北货摊销售的花生米（生），购进日期为2023年4月6日，经抽样检验，黄曲霉毒素B1项目不符合GB2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》要求，检验结论为不合格。抽样日期为2023年4月19日，检验机构为中检科（上海）测试技术有限公司。

（二）风险控制情况。苏州市相城区市场监督管理局收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，相城区元和张常海南北货摊于2023年4月6日从姑苏区诚发杂粮店购进3袋，进货价14元/公斤，销售价16元/公斤。至案发，已全部销售完毕，故未能实际召回。按抽样基数10公斤计算，不合格食品货值金额为160元，当事人获取违法所得160元。

四、上海青

（一）抽检基本情况。相城区阳澄湖镇杨中成蔬菜摊销售的上海青，经抽样检验，毒死蜱项目不符合GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。抽样日期为2023年4月21日，检验机构为江苏德普检测技术有限公司。

（二）风险控制情况。苏州市相城区市场监督管理局收到不合格食品检验报告后，及时开展核查处置工作。经查，相城区阳澄湖镇杨中成蔬菜摊销售的上海青已全部销售，共计销售11斤，销售价为2.5元/斤，销售金额为27.5元，违法所得27.5元。

五、葱

（一）抽检基本情况。苏州市相城区阳澄湖镇赵敏蔬菜摊销售的葱，经抽样检验，毒死蜱项目不符合GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。抽样日期为2023年4月20日，检验机构为江苏德普检测技术有限公司。

（二）风险控制情况。苏州市相城区市场监督管理局收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，苏州市相城区阳澄湖镇赵敏蔬菜摊销售的葱已全部销售，共计销售7斤，销售价为8元/斤，销售金额为56元，违法所得56元。

 苏州市相城区市场监督管理局

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