苏州市相城区市场监督管理局发布的《2023年相城区食品安全监督抽检不合格产品名单》（第二期），涉及我区14家餐饮服务单位。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、大碗

（一）抽检基本情况。相城区望亭镇炉桥手擀面馆使用的大碗，大肠菌群项目不符合食品安全国家标准要求。

（二）风险控制情况。相城区望亭镇人民政府执法人员收到不合格餐具报告后及时送达当事人，并对该店实施现场检查。

二、大碗、小碗

（一）抽检基本情况。相城区望亭镇新荣小吃店使用的大碗、小碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群项目不符合食品安全国家标准要求。

（二）风险控制情况。相城区望亭镇人民政府执法人员收到不合格餐具报告后及时送达当事人，并对该店实施现场检查。

三、大碗、小碗

（一）抽检基本情况。相城区望亭马杰拉面店使用的大碗、小碗，大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合食品安全国家标准要求。

（二）风险控制情况。相城区望亭镇人民政府执法人员收到不合格餐具报告后及时送达当事人，并对该店实施现场检查。

四、碗、餐盘

（一）抽检基本情况。相城区望亭镇周旺小吃店使用的碗、餐盘，大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合食品安全国家标准要求。

（二）风险控制情况。相城区望亭镇人民政府执法人员收到不合格餐具报告后及时送达当事人，并对该店实施现场检查。

五、大碗、小碗

（一）抽检基本情况。相城区望亭刘鹏牛肉汤店使用的大碗、小碗，大肠菌群项目不符合食品安全国家标准要求。

（二）风险控制情况。相城区望亭镇人民政府执法人员收到不合格餐具报告后及时送达当事人，并对该店实施现场检查。

六、大碗

（一）抽检基本情况。相城区望亭正伸牛肉汤店使用的大碗，大肠菌群项目不符合食品安全国家标准要求。

（二）风险控制情况。相城区望亭镇人民政府执法人员收到不合格餐具报告后及时送达当事人，并对该店实施现场检查。

七、长盘、圆盘

（一）抽检基本情况。相城区望亭钱超地锅鸡店使用的长盘、圆盘，大肠菌群项目不符合食品安全国家标准要求。

（二）风险控制情况。相城区望亭镇人民政府执法人员收到不合格餐具报告后及时送达当事人，并对该店实施现场检查。

八、饭碗

（一）抽检基本情况。相城区高铁新城富康餐饮店使用的饭碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合食品安全国家标准要求。

（二）风险控制情况。相城区北河泾街道办事处执法人员收到不合格餐具报告后及时送达当事人，并对该店实施现场检查。

九、水杯

（一）抽检基本情况。相城区高铁新城南枝记餐饮店使用的水杯，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合食品安全国家标准要求。

（二）风险控制情况。相城区北河泾街道办事处执法人员收到不合格餐具报告后及时送达当事人，并对该店实施现场检查。

十、小碗

（一）抽检基本情况。相城区高铁新城食戟餐饮店使用的小碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群项目不符合食品安全国家标准要求。

（二）风险控制情况。相城区北河泾街道办事处执法人员收到不合格餐具报告后及时送达当事人，并对该店实施现场检查。

十一、餐盘

（一）抽检基本情况。相城区高铁新城爱斯米餐饮店使用的餐盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、大肠菌群项目不符合食品安全国家标准要求。

（二）风险控制情况。相城区北河泾街道办事处执法人员收到不合格餐具报告后及时送达当事人，并对该店实施现场检查。

十二、汤碗

（一）抽检基本情况。相城区太平袁操麻辣烫店使用的汤碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合食品安全国家标准要求。

（二）风险控制情况。太平街道综合行政执法局执法人员收到不合格餐具报告后及时送达当事人，并对该店实施现场检查。

十三、面碗、盘子

（一）抽检基本情况。相城区渭塘苏斌面馆使用的面碗和盘子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合食品安全国家标准要求。

（二）风险控制情况。苏州市相城区渭塘镇人民政府执法人员收到不合格餐具报告后及时送达当事人，并对该店实施现场检查。

十四、调料碗2

（一）抽检基本情况。相城区渭塘莉丽麻辣烫店使用的调料碗2，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合食品安全国家标准要求。

（二）风险控制情况。苏州市相城区渭塘镇人民政府执法人员收到不合格餐具报告后及时送达当事人，并对该店实施现场检查。

苏州市相城区市场监督管理局

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