苏州市相城区市场监督管理局发布的《2023年相城区食品安全监督抽检不合格产品名单》（第六期），现将不合格食品风险控制及核查处置情况公告如下：

一、白粉皮

（一）抽检基本情况。相城区元和胡治侠豆制品店销售的白粉皮，铝的残留量（干样品，以A1计）项目不符合食品安全国家标准规定。

（二）风险控制情况。相城区市场监督管理局收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，当事人于2023年7月2日从苏州市吴中区福吉佳食品有限公司购进该批次白粉皮，至案发，已全部销售完，违法所得10元，未能实际召回。

（三）核查处置情况。当事人已经依法履行了进货查验义务，能如实说明进货来源，责令当事人立即改正违法行为，决定对当事人没收违法所得，免予其他行政处罚。

二、白色粉皮

（一）抽检基本情况。相城区元和新鹏豆制品摊销售的白色粉皮，铝的残留量（干样品，以A1计）项目不符合食品安全国家标准规定。

（二）风险控制情况。相城区市场监督管理局收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，当事人于2023年7月2日从苏州市吴中区福吉佳食品有限公司购进该批次白色粉皮，至案发，已全部销售完，违法所得10元，未能实际召回。

（三）核查处置情况。当事人已经依法履行了进货查验义务，能如实说明进货来源，责令当事人立即改正违法行为，决定对当事人没收违法所得，免予其他行政处罚。

三、粉皮

（一）抽检基本情况。相城区元和王昌存豆制品摊销售的粉皮，铝的残留量（干样品，以A1计）项目不符合食品安全国家标准规定。

（二）风险控制情况。相城区市场监督管理局收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，当事人于2023年7月2日从苏州市吴中区福吉佳食品有限公司购进该批次粉皮，至案发，已全部销售完，违法所得20元，未能实际召回。

（三）核查处置情况。当事人已经依法履行了进货查验义务，能如实说明进货来源，责令当事人立即改正违法行为，决定对当事人没收违法所得，免予其他行政处罚。

苏州市相城区市场监督管理局

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