苏州市市场监督管理局发布的《苏州市市场监督管理局推荐一个买球app：公布苏州市级食品安全监督抽检信息的公告》（2024年第19期、2024年第23期、2024年第25期、2025年第1期），涉及我区5家企业。现将不合格食品风险、核查处置情况公告如下：

一、年糕

（一）抽检基本情况。相城区黄埭果丰旺餐饮店（个体工商户）使用的年糕，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）项目不符合食品安全国家标准规定。

（二）风险控制情况。相城区市场监督管理局收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，当事人共购进该批次年糕2.5公斤，当事人使用年糕制作小龙虾的配菜，因年糕仅作为菜品中的原料之一，无法单独计算年糕的货值金额。

（三）核查处置情况。当事人已经依法履行了进货查验义务，有充分证据证明当事人不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明进货来源，依据相关法律规定，责令当事人立即改正违法行为，决定对当事人免予处罚。

二、长豆（豇豆）

（一）抽检基本情况。相城区元和小卢蔬菜经营部销售的长豆（豇豆），毒死蜱项目不符合食品安全国家标准规定。

（二）风险控制情况。相城区市场监督管理局收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，当事人购进该批次豇豆11公斤，至案发，已全部销售，货值金额132元，获取违法所得132元，未能实际召回。

（三）核查处置情况。当事人已经依法履行了进货查验义务，有充分证据证明当事人不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明进货来源，依据相关法律规定，责令当事人立即改正违法行为，决定对当事人免予处罚。

三、鸡蛋

（一）抽检基本情况。苏州青漾养老服务有限公司使用的鸡蛋，多西环素项目不符合食品安全国家标准规定。

（二）风险控制情况。相城区市场监督管理局收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，当事人购进该批次鸡蛋1筐，至案发，已全部使用，由于涉案鸡蛋系当事人用作食品原料，其用该原料制作的成品货值金额无法计算，违法所得无法计算。

（三）核查处置情况。当事人已经依法履行了进货查验义务，有充分证据证明当事人不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明进货来源，依据相关法律规定，责令当事人立即改正违法行为，决定对当事人免予处罚。

四、龙眼（大）

（一）抽检基本情况。相城区渭塘壹号果仓水果商行销售的龙眼（大），二氧化硫残留量项目不符合食品安全国家标准规定。

（二）风险控制情况。相城区市场监督管理局收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，当事人购进该批次龙眼（大）10公斤，至案发，已全部销售，共计货值金额276元，违法所得276元，未能实际召回。

（三）核查处置情况。当事人已经依法履行了进货查验义务，有充分证据证明当事人不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明进货来源，依据相关法律规定，决定对当事人免予处罚。

五、鸡蛋

（一）抽检基本情况。苏州道森钻采设备有限公司食堂使用的鸡蛋，地克珠利项目不符合食品安全国家标准规定。

（二）风险控制情况。相城区市场监督管理局收到不合格食品报告后，及时开展核查处置工作。经查，当事人购进该批次鸡蛋2箱，至案发，已全部使用。

（三）核查处置情况。当事人已经依法履行了进货查验义务，有充分证据证明当事人不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明进货来源，依据相关法律规定，责令当事人立即改正违法行为，决定对当事人免予处罚。

苏州市相城区市场监督管理局

2025年4月