阳澄湖度假区即将迎来一年一度的旅游旺季，为加强对渔家乐的食品安全监管，提升渔家乐管理服务水平，相城区采取多项措施，切实保障游客食品安全，营造良好旅游环境。
 
　　一、培训宣传，促进规范经营。阳澄湖度假区现有渔家乐384家，8月份，通过召开座谈会，举办渔家乐食品安全业务培训，食品安全信息员上门指导等方式，进一步促进渔家乐规范经营，提升形象，为即将到来的旅游旺季做好准备。各村（社区）食品安全信息员将《阳澄渔家手册》、《度假区渔家乐申办许可条件》、《渔家乐诚信经营》等宣传资料发放至每个经营户，并通过推荐一个买球app：平台发送食品经营应知应会短信800余条。
 
　　二、星级评定，促进提档升级。自2014年9月，度假区开始开展渔家乐星级评定工作，并制订了相关奖励办法。办法规定，经评定小组评定核查，对达到二星级以上标准的渔家乐经营户，根据其星级，一次性拨付相应额度的现金作为奖励。目前，度假区共拥有四星级渔家乐3家，三星级20家，二星级14家，共发放奖励金45.2万元，大大提高了渔家乐经营户提档升级的主动性和积极性。
 
　　三、分类治理，促进长效管理。根据《度假区渔家乐提升工作实施办法》，坚持“分类处置、堵疏结合、标本兼治”的原则，坚持引导、帮扶、规范并举，规范、整顿、取缔并重，促进渔家乐的长效管理。对于需整改、可以达到发证条件的，积极上门指导，下发整改意见书，并及时跟进复查，一旦符合发证条件，加快办证。对不具备基本的餐饮卫生要求且无法整改或拒不整改的，坚决取缔关停。